随着社会的发展经济水准的不断增强，咱们对饮食的概念也渐渐的发生改变，改革开放之前咱们是为了不受饿而吃饭，当下进入二十一世纪咱们追求的是健康饮食。近期听朋友说坚果之中的核桃和芝麻是营养价值很丰富的，那咱们如今就看看核桃与芝麻的效果与效果有那些？一起来了解了解吧！

    现代医学研究认为，核桃中的磷脂，对脑神经有很好的保健作用。核桃油富含不饱和脂肪酸，有防治动脉硬化的效果。核桃仁的镇咳平喘效果也非常明显，不论是配药用，还是单独生吃、水煮、作糖蘸、烧菜，都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等优良效果。

     核桃的食法许多，将核桃加适当分量盐水煮，服用水吃渣可治肾虚腰痛、遗精、阳痿、忘记、耳鸣、尿频等症。核桃还普遍用在治疗神经虚弱、高血压、冠芥蒂、肺气肿、胃痛等症。

     芝麻富含许多的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。芝麻富含的多种人体必须氨基酸在维生素E、维生素B1的效果参加下，能加快人体的代谢功能，芝麻富含的脂肪大多为不饱和脂肪酸，有延年益之效果。

    现代医学研究结果证实，凡胆结石妇女，其胆汁中的卵磷脂含量一定不足，常吃芝麻可以帮助人们防备和治疗胆结石，同时还有益智益智、长生不老的效果。的确是中年纪大的人常用到的保健佳品。

     真是不看不晓得一看吓一跳，晓得核桃芝麻的效果有那些了吧，真是生命来源生活，生活来源于饮食，饮食小编说的过只须咱们细心点就能发现生活当中的各式各样食物都有它的效果与效果，只须咱们合理运用，会给身体带来许多优势，也就有它的用武之地。