豆制品是特别适宜女性的食物，特别适宜已经是步入中年、或已过中年的妈妈们。大豆和各式各样的豆制品给更年期的女性以安抚，减缓许多更年期的不适症状，还会帮助更年期后的女性维持激素稳定，增强生活质量。大豆尽管平常，倒是绝佳的食物。“女人不可一日无豆”，的确是很适宜的说法。

　　大豆的故里是中国，已经是有三千多年的栽种历史了。大豆里头富含丰富的营养，并且多是对身体健康有益的好脂肪和优质蛋白质，所以大豆又被称作“植物肉”。尽管大豆可以整粒做熟来吃，但聪明的中国人不符合于简单地吃豆子，而是发明了把大豆磨成豆乳，煮熟了当做饮料服用。又把豆乳制成豆腐和各式各样的豆制品。

　　一杯杯香浓的豆乳，一块块雪白的豆腐给中国人的传统炊事中增加了富足的优质植物蛋白质，包含人体所需的全部必须氨基酸。脂肪含量适中，多为不饱和脂肪酸，是高血压、动脉粥样硬化等病人的理想饮料。

　　大豆独有的大豆卵磷脂还具备防护细胞膜、延缓朽迈、降血脂、降胆固醇、防备脂肪肝的效果。豆固醇则有降低胆固醇的效果。

　　大豆对中年女性的明显贡献是由大豆异黄酮来完成的。

　　大豆异黄酮被称作“植物雌激素”，因为它具备与雌激素相像的分子结构。可以在体内和雌激素受体结合，产生相似雌激素的效果。可是这个效果是薄弱的，并且具备双向调节的效果。当体内雌激素不足时，这个结合即可起到增补雌激素的效果。而当体内雌激素水准过高时，其结合又因为制止了雌激素的结合，而起到抑低的效果，等于减小了雌激素的水准。

　　多项研究还发现，常常吃适当分量的豆制品，可以降低乳腺癌的发病率。

　　女性进入更年期后，由于体内雌激素水准急剧下降，身体上灵魂上均会有众多不适症状。同时，雌激素的减小还会使钙的吸收率和运用率下降，增加骨质松散的风险。而大豆类食物对于这时女性保障体内雌激素水准的稳定有极好的效果。可以说，大豆和各式各样豆制品是特别适宜女性的食物，更年期女性，更加是建议常常服用豆乳吃豆制品。

    女关注女性健康，从这一刻开始。适宜女性的抗朽迈食物还有许多，下边罗列几个给各位：
    
新鲜乳酪,呵护关键词：抢救记忆力

橙子,呵护关键词：加强免疫力

绿菜花,呵护关键词：年轻心脏

鸡蛋,呵护关键词：呵护乳房

燕麦片,呵护关键词：降低胆固醇