1、鱼

     鱼是促进智力发育的首要选择食物之一。鱼头中富含非常丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可加强人的记忆、头脑和理解能力，并能控制脑细胞的退化，延缓朽迈。

鱼肉还是优质蛋白质和钙质的很好来源，尤其是富含许多的不饱和脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育极其重要。

2、南瓜

    南瓜是p-胡萝卜素的很好来源，南瓜中的维生素A含量赛过绿色蔬菜，并且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为：南瓜性味甘平，有清心醒脑的效果，可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。

因而，神经虚弱、记忆力减退的人，将南瓜做菜食用，逐日一次，疗程不限，有比较好的治疗功效。

3、香蕉

    香蕉营养丰富、热量不高，富含称作“智慧之盐”的磷，香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源，富含丰富的矿物质，尤其是钾离子的含量比较高，一根中等大小的香蕉就富含451毫克的钾，常吃有健脑的效果。

4、核桃

     因其富含不饱和脂肪酸，被公认为中国传统的健脑益智食品，孩子们必须要食用喔。逐日2-3个核桃为宜，始终如一，方可起到营养大脑、加强记忆、驱除脑疲劳等效果。但是不能过食，过食会出现大便干燥、鼻出血等状况。

5、花生

    花生富含泛酸可增强记忆力。泛酸(维生素B5)，搭配蛋黄、大豆所含的卵磷脂一同摄取，能增强记忆力。牡蛎、动物肝富含的尼克酸(维生素B3)也有改善记忆力的效果。富含泛酸的食材有酵母、花生、豆腐、大葱、韭菜、西兰花等。

6、葵花子

    丰富的铁、锌、钾、镁等少量元素以及维生素E，使葵花子有一定的补脑健脑效果。实践证明：喜食葵花子的人，不光皮肤红润、细嫩，并且大脑头脑灵敏、记忆力强、言谈井井有条。